Den attraktiven Hoiersdorfer Ortsmittelpunkt bildet unmittelbar neben dem Feuerwehrgerätehaus die ehemalige Pferdetränke.
Im Laufe der Jahre hatte der Zahn der Zeit erheblich an der Tränke genagt. Vor allem die Umfassungsmauer drohte einzustürzen. Auf Initiative des Ortsrates wurde zwecks Neugestaltung ein Wettbewerb durchgeführt, worauf diese im Jahr 1988 im wesentlichen in der alten Form saniert und attraktiviert wurde.
Das Wasserwirtschaftsamt Braunschweig analysierte das Wasser und bescheinigte an der sogenannten Schöpfstelle einwandfreies Quellwasser.
Seit 1989 findet hier alljährlich das Tränkefest der Jugendfeuerwehr statt.